image2.jpg

Наиболее правильное, последовательное расположение плиты, мойки, холодильника, шкафа

Местоположение кухни в доме ее площадь и конфигурация, расположение емкостей для посуды, утвари, продуктов, существенно влияют на процессы домашнего хозяйства. Для значительного сокращения времени, затраченного для приготовления пищи и корма для животных, важно организовать удобную связь кухни с приусадебным участком, иметь все необходимое кухонное оборудование и достаточную площадь помещения.

От вида отопления зависит размещение стационарной мебели и кухонного оборудования, уровень санитарно-технического благоустройства. Установка жестко фиксированных технических приборов – кухонной плиты, встроенных шкафов, мойки определяет организацию кухни. К примеру, плита на твердом топливе большого размера, кратковременное хранение топлива для нее, влекут за собой увеличение площади кухни. Если в доме отсутствуют водопровод и канализация, то применяется мойка с ведром, шкаф для бака с водой.

Конфигурация кухни и ее площадь обуславливают варианты расположения оборудования. Иногда оборудование размещают вдоль одной стены, в некоторых случаях расставляют его вдоль двух стен напротив друг друга, углом между двух стен, или в виде буквы «П» у окна.

При расположении кухонного оборудования в один ряд, длина его должна быть не менее трех метров, а если в нем присутствует плита на твердом топливе – 3, 8 м. Если в кухне оборудование размещается углом, то ширина кухни должна быть 2, 8 метров, при размещении в два ряда – три метра.

Под окном можно расположить часть оборудования, только в том случае, если окно находится на высоте выше 85 сантиметров от пола. В кухне очень важен не только порядок размещения оборудования, но и достаточное количество различных емкостей для продуктов, посуды, инвентаря. Свет должен падать с левой стороны или спереди, так удобнее работать, лучшим рабочим местом кухни считается размещение его у окна.

Если кухня используется в качестве столовой, то площадь ее должна быть от 10 до16 кв.м., столовую зону с обеденным столом нужно отделить от рабочей зоны. Такую кухню можно связать с общей комнатой, устроив окно в стене. Лучше предусмотреть два входа в кухню – из общей комнаты и с прихожей или коридора, в идеальном случае, еще один вход с участка.

Иногда в кухне-столовой кроме приготовления пищи, происходит общение родителей между собой, с детьми, для присмотра матери за ребенком, для чего предусматривается связь кухни с зоной принятия пищи.

Теплоизоляционный материал

Каждый стремится к комфортному жилью, но общих рекомендаций для всех, из какого материала строить дом, нет. В Африке главным условием постройки жилья будет спасание от жары, на Крайнем Севере основная функция дома защита жильцов от холода, естественно, что строительный материал для постройки дома будет зависеть напрямую от этих требований. А для жителей средней полосы важно, чтобы дом удерживал тепло в зимние морозы и сохранял летом от жары.